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【塩どら】4個入り

¥1,500 税込

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西勘堂のどら焼きは、50年以上の歴史を持つ看板商品です。
この度、志野製塩所さんの結晶塩（けっしょうえん）を使用し、新たな魅力を加えました。

《百笑の塩結晶塩》
『百笑の塩』とは、福井の越前海岸にある志野製塩所さんが、
海水を汲み上げ、３日間かけて薪で焚き上げる手間暇かかった特別なお塩。
時間をかけ結晶化されたお塩は美しく、宝石のよう。
塩味だけじゃない、自然の旨味のつまった味わいは合わせる全てのものを美味しくしてしまいます。

生地には、自家製のマヨネーズを混ぜ込み、　柔らかくふわっとした食感に。
手作りのあんこと志野製塩所さんの塩を均一に載せ、
一口目から塩味が引き立つよう、塩は0.1グラム単位で調整しました。
全ての工程を手作業で行う、　誰にも真似できない特別な一品です。

越前海岸の恵みを存分に引き出す志野製塩所さんと、
福井の素材を愛する私たちの情熱があってこそ生まれたこの商品。

塩とあんこの絶妙なハーモニーに、つい手が伸びてしまう塩どら。
あなたもおひとついかがですか？

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原材料：砂糖、小麦粉、小豆、福井県産卵、蜂蜜、水飴、植物油、塩（越前海岸　百笑の塩　結晶塩）／重曹、ベーキングパウダー（アルミフリー）

内容量：４個

賞味期限：20日
高温多湿を避け、常温または冷蔵庫にて保管をお願いいたします。

アレルギー：一部に小麦、卵を含みます。