2023/01/04 23:38

福むすびTV出演

福井のローカルテレビの福井テレビ、日本全国福むすびさんの番組に出演させて頂きました!!福井の地元のこと、福井の食材で作ったシフォンケーキをご紹介いただきました!!おかげさまで、新規のお客様もお越し...

2024/10/09 18:00

地元の素材を大切に。インターン生がムーンファームさんに聞いたこだわり

はじめまして!この夏、株式会社西勘堂さんでインターンシップをさせていただいていた岡本と申します。三重県出身、現在は愛知県にある大学へ通っています。8月19日から「地域ベンチャー留学」(https://cvr.etic...

2023/08/04 22:24

超限定ブルーベリータルト販売!

《 ブルーベリーのタルト 》甘酸っぱくてジューシーなブルーベリー。アーモンドが香ばしいサクサクタルト。中には生クリームとカスタードクリーム。口の中で合わさると、最高の組み合わせ!主役のブルーベリー...

2023/08/04 22:20

M COFFEEさんとのコラボスイーツ完成!

M COFFEEさんとのコラボスイーツ!@m_coffee_fukuiコーヒー屋さんとお菓子屋が一緒に作るこだわりすぎたコーヒーゼリーのこだわりをご紹介!色々あるコーヒー豆から、あーでもない、こーでもないと、M COFFEE店主...

2023/08/04 22:16

ワークショップ開催!

昨日は私達主催のワークショップにご参加いただきまして、ありがとうございました!不慣れな点も多かったと思いますが、皆様に楽しく作っていただけて嬉しく思っています。小さいお子さんやお父さん、お母さん、...

2023/08/04 22:13

夏期限定プレミアムメロンシフォン

夏期限定プレミアムシフォン『プレミアムメロンシフォン』オンラインショップ『おっけの』さんにて掲載していただいております!@okkeno_8月末までの期間限定となります。福井県産青肉メロンをたっぷりと加えて...

2023/08/04 22:10

塩レモンケーキ完成!

《 塩レモンケーキ 》ついに完成!明日より、いよいよ販売開始!これからの季節に食べたくなるレモンケーキを私達流にアレンジ。甘酸っぱいレモンケーキに結晶塩という組み合わせ!塩ぷりんやショコラサンドで大...

2023/08/04 22:08

「Sakai deep caravan」の坂井春江編!

先日、坂井市の新たな取り組みとして行われている「Sakai deep caravan」の坂井春江編にて、自社にもお越しいただきました!「Sakai deep caravan」とは、坂井市の魅力を、ヒト、モノ、コト、トコロ、シゴト、カ...

2023/08/04 22:05

メロン祭り開催!

明日、明後日、ハピリンにて、『メロンまつり』開催!!美味しいメロンやスイーツがいっぱい!いろんなお店のメロンスイーツを食べ比べしたいですね!ぜひ、nishikandoブースものぞきに来てください!【商品ライン...

2023/08/04 22:01

《 イベント出店 》

《 イベント出店 》6/17(土)、18(日) アフレア「初夏のフルーツパーラー」に初出店させていただきます!〜商品ラインナップ〜・プレミアムいちごシフォン・プレミアムメロンシフォン・プレミアムバニラシフォ...

2023/08/04 21:59

【イベント開催のお知らせ】

【イベント開催のお知らせ】ついに、ワークショップ開催いたします!!準備が整いましたので、ただいまより募集を開始いたします!!定員に達しましたら締め切らせていただきます。《内容》・福井のスイーツをつめこ...

2023/08/04 21:58

レールベリーさんへ

本日は、苗を定植されたと伺い見学へ。なんと「夏いちご」!その名も「レールベリー」!@rail_berry夏いちごを福井の特産品にしたいと奮闘されている池田さん。先日開催されました「福井発!ビジネスプランコンテ...

2023/08/04 21:54

ほうじ茶のイタリアンプリン発売開始!

《ほうじ茶のイタリアンプリン》ぷりんの火入れに並々ならぬこだわりを持つうちのぷりん職人が、前々から温めていたレシピ。ついに登場です!あらゆるぷりんに挑戦し続けていますが、このぷりんはまだ出番がなく...

2023/08/04 21:47

三国港市場の朝市へ初参加!

本日は、三国港朝市でのイベントにお越しくださりありがとうございました!さすが甘えびは福井を代表する名物だけあって、皆様の甘えびに対する関心の高さに驚きました!早朝にも関わらず、オープン時からたくさ...

2023/08/04 21:44

甘えびガレットブルトンヌ完成!

《 甘えびガレット 》甘えびといえば、福井を代表する特産品のひとつ。こんな素晴らしい甘えびの殻、シフォンケーキ以外にも…。ガレットに甘えびを合わせたら美味しそう…。そんな思いつきから甘えびスイーツ第...

2023/08/04 21:42

甘えびシフォンいよいよ完成!

《 甘えびシフォン 》いよいよ完成!今週末、14日(日)、三国港市場にて「三国港春のふくい甘えび祭」が開催されます!@mikuniminat_ichiba このイベントに初出店させていただき、甘えびの殻を使って作るス...